کاخون (به اسپانیایی: [kaˈxon] ka-KHON؛ «جعبه، جعبه، کشو») یک ساز کوبهای جعبهای شکل است که اصالتاً اهل پرو است که با ضربه زدن به صفحه رویی ساز (به طور کلی تخته سه لا نازک) با دستها، انگشتان، نواخته میشود. یا گاهی وسایلی مانند برس، چکش یا چوب. کاخون ها عمدتاً در موسیقی آفریقایی-پرو (به ویژه موسیقی کریولا) نواخته می شوند، اما راه خود را به فلامنکو نیز باز کرده اند. اصطلاح cajón همچنین به سایر درام های جعبه ای که در موسیقی آمریکای لاتین استفاده می شود، مانند cajón de rumba کوبایی و cajón de tapeo مکزیکی نیز به کار می رود.
ورق های چوبی با ضخامت 13 تا 19 میلی متر (1⁄2 تا 3⁄4 اینچ) معمولاً برای پنج طرف جعبه استفاده می شود. ورق نازک تری از تخته سه لا به عنوان ضلع ششم میخکوب شده و به عنوان سطح یا سر ضربه ای عمل می کند. سطح ضربه ای طبل کاخن معمولاً به عنوان تاپا نامیده می شود.
یک سوراخ صدا در قسمت پشتی بریده شده است. کاخون مدرن ممکن است دارای پایه های لاستیکی باشد و دارای پیچ های متعددی در بالا برای تنظیم صدای ضربه ای باشد.بهترین آموزشگاه موسیقی نیازمند مدرسان توانمند در ساز کاخن است.